Geçenlerde aldığım sevindirici bir haberi sizlerle paylaşmak istiyorum. Bitki çeşitliliği alanında coğrafi işaret etiketini alan ilk ürün bizim Arapgir’in mor reyhanı oldu. Emeği geçen herkesi, özellikle de Haluk Cömertoğlu başkanımı çok tebrik ediyorum. Önemli bir kazanım oldu Malatya’mız için. Ayrıca bölgesel kalkınma hamlesi olarak da mor reyhan projesinin birçok ilçe belediyesine örnek teşkil ettiğini söylemem gerekiyor. Tabi temennimiz “mor reyhan” marka değerinin bölgesini aşarak uluslararası boyutlara ulaşmasıdır. Bu doğrultuda 2017 yılında İnönü Üniversitesi işbirliği ile yürütülen uluslararası tıbbi, aromatik ve boya bitkileri sempozyumu yüksek katılımla başarı ile neticelenerek Arapgir ve Malatya’nın tanıtımına katkıda bulunmuştur.
Mor reyhandan hareketle hazırlanan ve şahsımın da proje ekibi içerisinde yer aldığı Prof. Dr. Ali Adnan Hayaloğlu’nun proje yürütücüsü olduğu bir TAGEM (Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü) projesi başarı ile neticelendirilmiş olup katma değeri olan ürünlerin geliştirilmesi hususunda önemli gelişmeler yaşanmış ve marka değerine katkı sunulmuştur. Sağlık profesyonelleri olarak Malatya Teknokent bünyesinde kurmuş olduğumuz Ar-Ge şirketimiz mor reyhan ürünleri geliştirme üzerine araştırmalarına ve iş birliği toplantılarına başlamıştır. Yakın zamanda iki orijinal ürünü hizmetinize sunmayı hedefliyoruz. Bunu da burada kayda düşmüş olalım.
Arapgir belediyesi koordinasyonunda nihayete eren çalışmalar neticesinde mor reyhandan çay, reçel, baharat hazırlanarak çeşitli platformlarda tanıtılmış ve satışa sunulmuştur. Arapgir Belediyesi ürünlerinde kullandığı mor reyhanı bölgede tarımla uğraşan vatandaşlardan satın alarak bölge ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır. Projeye gösterilen önem ve hassasiyetin projenin devamlılığını sağlama noktasında hayati öneme sahip olduğunu belirtmek istiyorum ve emeği geçen ilgililere bir vatandaş olarak çok teşekkür ediyorum.
Peki mor reyhan faydalı mı? Bir işe yarıyor mu?
Her şeyden önemlisi yüzlerce yıl bu bitki gıda olarak kullanılagelmiştir, yani son derece güvenilir bir bitkidir. Bunun yanında aroması çok güçlüdür, kendine özgü keskin tat ve kokusu vardır. Antiviral ve antimikrobiyal etkinliği vardır. Antioksidan özelliğe sahip bileşikleri içermektedir, bundan dolayı antioksidan özelliği için de kullanılabilir. Yangı giderici etkisini gösteren bilimsel çalışmalar bulunmaktadır.
Kısacası mor reyhan çayını eczanenizden alıp infüzyon yöntemi ile demleyerek günlük diyetinize ilave edin hastalıklardan korunmada vücudunuza yardımcı olun.
Sağlıkla kalın, bilimle kalın…
