- Haberler
- Video Haber
- Yılın En Acı Hasadı Başladı..! Diyarbakır, Şanlıurfa, Malatya, Elazığ'ın İhtiyaçlarını Karşılıyor...
Yılın En Acı Hasadı Başladı..! Diyarbakır, Şanlıurfa, Malatya, Elazığ'ın İhtiyaçlarını Karşılıyor...
Türkiye'nin biber üretiminde önemli bir konuma sahip olan sınır kenti Kilis'te acı biber hasadı başladı. Gaziantep, Adıyaman, Kahramanmaraş, Diyarbakır, Şanlıurfa, Malatya, Elazığ, Kayseri gibi Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinin biber ihtiyacını karşılayan Kilis, bu yıl da üretimine devam ediyor. Ancak, rekolte ve fiyatlardaki düşüş, üreticileri endişelendiriyor.
Suriye’ye sınır kent olan Kilis’te 40 dereceleri bulan sıcaklarda tarlada kırmızı acı biber hasadı yaptıklarını söyleyen çiftçi Hüseyin Taş, ‘‘ Baba mesleği olan çiftçilikte gece gündüz demeden çalışmaya devam ediyoruz. Geçen sene kurutmalık olarak hasadını yaptığımız acı biberde yüzde yüz verimliyken fiyatlar bu seneye göre çok yüksekte. Bu sene biber kalitesi ve fiyatımız çok düşük. Bu yıl kuru biberi 80 TL’ye alan yok. Yaş biberi ise 15 ile 18 TL arasında alıyorlar bu da biz çiftçileri çok üzüyor. Aradaki makas payından dolayı çiftçilerimiz şu anda çok mağdur. Geçen sene çalışan bir işçi 250 TL alırken, bu sene 500 ile 600 TL’ye çalışıyor. Ben baba mesleğini devam ettirirken köyümüzdeki yeni gençlere örnek oluyorum ama tarla son zamanlarda kazanmıyor. Kalite ve verim çok düşük, işçilik çok pahalı yetkili kişilerden buna el atılmasını istiyorum’’ diye konuştu.
