Yerli eti tercih edin
Malatya'da hizmet veren kasap esnafı vatandaşların yerli ete daha çok rağbet gösterdiklerini belirterek, dışardan et getirilmesi yerine hayvan üreticilerinin desteklenmesini istiyor.
Kasap esnafları yem fiyatlarında yapılan KDV indirimlerinin yeniden satıcılar tarafından yükseltildiğini ileri sürerek, yem fiyatlarının dengelenmesi halinde yerli et fiyatlarının normal seviyelerde seyredeceğini söyleyerek vatandaşların yerli et kullanma yönünde tercihlerini kullandıklarını dile getiriyorlar. Konuyla ilgili olarak gazetecilere Kasap esnafından Abuzer Çekici büyükbaş hayvan kesim fiyatları 28-29 lira arası değiştiğini belirterek, “Şuan yerli hayvan satımında besiciler ve hayvan üreticileri zarar ediyor. 28-29 lira iyi bir fiyat ama yem fiyatları çok arttı. Geçen yıl 50-55 lira olan bir torba yem şu an 70-80 lira arasında satılıyor. Yem fiyatlarında yüzde 40 -50 civarında artış oldu. Bunun yanında et fiyatları sadece 1 lira arttı. Yem fiyatları düşünürlerse hayvan üreticisi biraz daha rahat nefes alacak. Vatandaşımız yerli malını daha çok tercih ediyor. Yerli etin daha çok tercih edilmesi içinde yem fiyatlarının biraz daha ucuz olması gerekiyor ki besiciler hayvan üretimi yapabilişin. Bu nedenle Yerli malı hayvanın üretilmesi için teşvik verilmesini talep ediyoruz. Kemiksiz dana eti tezgâhlarımızda 44 liradan satıyoruz. Kuzu eti ona göre biraz daha pahalı. Kuzu kemikli etin kilosunu 45 liraya satıyoruz. Yerli ete çok rağbet var. Daha önce hazır paketlenmiş etler geliyordu. Bizim müşterilerimiz yerli müşteri sürekli müşterimiz olduğu için bizden yerli eti tercih ederek alıyorlar. Geçen yıl 37-38 liradan et satarken bu yıl 44 liradan satıyoruz. Dışarıdan gelen etler yerli ete göre ucuz ancak vatandaş fazla tercih etmiyor” diye konuştu.
