Kayısı Çiçeği Şenliği (1)


Bakmazsan Göremezsin!...

Malatya geçtiğimiz son üç gün, çok önemli ve heyecanlı karşılamalara ve ağırlamalara sahne oldu.

Henüz çiçeği burnunda yeni kurulan, sivil ve aşkla yola çıkan insanların teşkil ettiği bir dernek, olağanüstü bir hızla 20'ye yakın resmi kurumun desteğini alarak 1.Kayısı Çiçeği Şenliği'ni başlatmış oldu... 

Derneğin kısa ismi (MAGTAD), Malatya Gastronomi Turizm ve Tanıtım Derneği. Hayırlı uğurlu olsun... 

Dernek Başkanı Zeki Saygı ve arkadaşlarının böylesine bir özveri ve cevvaliyetle işe koyulmaları her türlü takdirin üzerindedir. 

Sanırım Malatya tarihinde bir ilki gerçekleştirdiler... Tebrikler teşekkürler

Başlatılmış olmasına çok sevindiğim bu şenliğin ilk iki gününü gün boyu takip ettim. 

Günümüzde gazetecilik, felaket tellallığı ile illüzyonist zeminlerde gezinen bir meslek dalına dönüştü. 

Benden olanın yaptığı ve yapmadığı her şey mükemmel, benden olmayanın yaptığı ve yapmadığı her şey kötü, diyen bir anlayış hakim basınımızda...

Oysa, doğruya doğru yanlışa da yanlış dersen mesleğini hakkıyla yapmış olur, halkı yanıltmamış olursun...

İki günlük süre içerisinde şenliğin gözüme takılan güzel ve kekre yanlarını, şenlik süresince almış olduğum notlarımı önümüzdeki yazılarımda siz okuyucularımla paylaşmaya çalışacağım.

1- Malatya Basını Kırık Not Aldı 

Malatya'da 4. kuvvet olarak halkın gözü kulağı ve vicdanını, ayrıca haber alma hakkını temsille görevli bu iş kolu maalesef kırık not almıştır.

Şenliği takip etmek üzere basın için tahsis edilen koskoca bir minibüste tek başıma olmanın Malatya Basını adına üzüntüsünü yaşadım.

Basının ulaşımından sorumlu arkadaşa bu ilgisizliğin sebebini sorduğumda, ilgili belediye bülten geçer diyerek muhabirlerin umursamayarak gelmediklerini belirtmesi üzerine beynimden kaynar sular döküldü...

Ey benim gerçekleri halka dosdoğru yansıttığını iddia eden basınım, bülten denilen haber metni ne kadar objektif olabilir?

Keyif için mi o minibüs sizlere tahsis edildi...

Söz sırası geldiğinde de sıcak soğuk demeden çok zor şartlar altında görev yapıyoruz diyerek hava atmayı biliyorsun... 

2- Organizasyon Mükemmeldi Protokol Can Sıktı

Şenliğin birinci günü, sabah kahvaltısıyla Yeşilyurt'ta başladı. Mükemmel bir şekilde misafirler ağırlandı... Sofra ve hizmetler eksiksizdi. Aksayan hiç bir şey olmadı diyebilirim...

Ancak "protokol" denilen resmi katmanın öncelik imtiyazı turizmin ruhuna aykırı olduğu için bu durum tur sahiplerini ve tur rehberlerini hiç mutlu etmedi... Bu konudaki düşüncelerini aralarında bulunduğum için öğrendim...

Kahvaltı sonrası Yeşilyurt'ta Mehmet Çınar'ın hayata geçirmiş olduğu kültürel hizmetler misafirlerden tam not aldı...

Tekstil Müzesi, Kahve Konağı, Kadın Kooperatifi, Gastronomi Müzesi, Kent Belleği Sergi Alanı görülmeye değer harika yerlerdi.

Ayrıca öğlene yakın, Malatya esnaf ve ahalisinin vazgeçilmez damak zevki olan fırın tava yemeğinin kasap aşamasından fırında pişirilmesine kadarki süreç misafirlere bizzat gösterilerek tattırıldı. Program o kadar sıkıştırımış ve katılımcı insan sayısı o kadar çoktu ki, zaman çok yetersiz kalıyordu...

Bir hayli gecikmeyle de olsa misafirler Battalgazi Belediyesi'nin düzenlemiş olduğu Silahtar Mustafa Paşa Kervansarayı'na saat 2.30 gibi geldiler...

Davetliler Kervansarayda hem dinlenme imkanı buldular hem de sunulan yöresel yemeklerimizden Malatya'ya özgü müzik eşliğinde karınlarını doyurdular...

Battalgazi Belediye Başkanı Osman Güder ve Malatya'nın üst yönetimiyle Kervansaray'ın avlusunda konuşma imkanı bulan tur rehberleri, Malatya'ya geldiklerinde karşılaştıkları en büyük sorunun trafikte park ve yeme içmede çektikleri sıkıntılardan söz ettiler.

Malatya'nın gastronomi turizmine ilgi duymasının en önemli zenginliği olan sağlıklı yemeklerinin toplu halde satışa sunulduğu lokantaların yeterli olmayışından bahsettiler. 

Kervansaray'dan sonra Arslantepe Höyüğüne geçildi. 

Battalgazi Belediyesi'nden uzman bir görevli höyükte yapılan kazıların ve buluntuların üzerine ayrıntılı ve bilgilendirici bir gezi gerçekleştirdi höyükte...

Akşamın son ziyaretleri, Buğday, Radyo ve Gramafon Müzesiyle Turgut Özal Anı Dairesine yapıldı.

Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan misafirlerle Nikah Sarayında akşam yemeğinde bir araya geldi. 

Tur rehberlerinden edindiğim intibaya göre, rehberler, sektörün diğer paydaşlarının toplantıda bulunmayışlarını eksiklik olarak değerlendirdiler...

Karşılıklı notların alındığı bu akşam yemeği buluşmasının çok faydalı olduğunu düşünüyorum...

Akşam yemeğinde de "protokol" denilen imtiyazlı katman turizmin ruhunu bir kez daha bilinenleri nakarat halinde tekrar ederek yine katletti...

Malatyalı mahalli müzisyenlerden oluşan topluluğun verdiği konser günün en güzel noktası oldu... 

Yarın Darende'yle devam...    

vyigitcan@gmail.com

YAZIYI PAYLAŞ!

İlk Yorum Yazan Sen Ol!

YAZARIN SON 5 YAZISI
29Tem

Hastane Yemeği!...

27Tem

Nerde Kalmıştık...

26May
25May

Ayağını Bilekten Keseceğiz!..

24May

Saçım Sakalım Birbirine Girdi