Uzmanlar Uyarıyor! Paketli Ekmeğe Dikkat! Risk Taşıyor!
İngiliz doktor Tim Spector, marketlerde satılan paketli ekşi mayalı ekmeklerin kanser riskini artırabileceğini belirterek, ekmek tüketicilerini taze ekşi mayalı ekmek tüketmeye davet etti. Malatya'da ise vatandaşlar, bu uyarı ışığında ekmek seçimlerini gözden geçirmeye başladı.
Ekmek tüketicileri, özellikle raf ömrü uzun olan paketli ekmeklerden uzak durarak, taze ve katkı maddesi içermeyen ekmekler tercih etmelidir. Bu, sadece bağırsak sağlığını değil, genel vücut sağlığını da korumaya yardımcı olacaktır. Ayrıca, günde 30 gram lif alımının sindirim sistemi sağlığı için oldukça önemli olduğu unutulmamalıdır.
