Uzmanlar Uyarıyor! Paketli Ekmeğe Dikkat! Risk Taşıyor!
İngiliz doktor Tim Spector, marketlerde satılan paketli ekşi mayalı ekmeklerin kanser riskini artırabileceğini belirterek, ekmek tüketicilerini taze ekşi mayalı ekmek tüketmeye davet etti. Malatya'da ise vatandaşlar, bu uyarı ışığında ekmek seçimlerini gözden geçirmeye başladı.
İngiliz doktor ve uzman araştırmacı Tim Spector, son açıklamalarında marketlerde satılan paketli ekşi mayalı ekmeklerin sağlığa zararlı olabileceği konusunda ciddi uyarılarda bulundu. Spector, bu tür ekmeklerin kanser riskini artırabileceğini ve bağırsak sağlığını olumsuz etkileyebileceğini söyledi. Uzman, özellikle ekmeklerin etiketlerinde yer alan "yüksek lif" gibi ibarelerin yanıltıcı olabileceğine dikkat çekti.
