- Haberler
- Yaşam
- Ramazan'ın Hafif ve Leziz Tatlısı Güllaç, Malatya'da Rağbet Görüyor: Fiyatlar Ne Durumda?
Ramazan'ın Hafif ve Leziz Tatlısı Güllaç, Malatya'da Rağbet Görüyor: Fiyatlar Ne Durumda?
Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlısı güllaç, Malatya'da yoğun ilgi görüyor. Tatlıcı esnafı, sütlü hafif tatlıların iftar sonrası tercih edildiğini belirtirken, güllaç fiyatları cevizli, fındıklı ve fıstıklı çeşitlerine göre değişiyor.
Ramazan ayının hafif ve lezzetli tatlısı güllaç, iftar sofralarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Sütle yapılan hafif tatlılar, oruç sonrası mideyi yormayan yapısıyla dikkat çekerken, özellikle güllaç, hem geleneksel hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak öne çıkıyor.
Tatlıcı esnafları, Ramazan ayında güllaç talebinin oldukça yoğun olduğunu ifade ediyor. Tatlıcılar, "Satışlar yoğun, Malatyalıların talepleri fazla. Tabii Ramazan olmasından dolayı en fazla sütlü tatlılarımız tercih ediliyor, ancak şerbetli tatlılarımızın satışları da aynı yoğunlukta devam ediyor. Ramazan'ın geleneksel tatlısı güllaçtır. Sütlü ve hafif bir tatlı olması, iftar sonrası mideyi yormuyor, rahatça tüketilebiliyor. Bu nedenle vatandaşlarımız güllacı tercih ediyor" şeklinde konuştu.
Ramazan ayının geleneksel tatlılarından biri olan güllaç, sütle yapılan ve özellikle iftar sonrası hafifliği ile tercih edilen bir tatlı olarak öne çıkıyor. Hafif olan güllaç, şerbetli tatlılara göre daha sağlıklı bir seçenek olarak kabul ediliyor.
Esnaf, güllacın farklı çeşitlerinin fiyatlarının değişiklik gösterdiğini belirtirken, vatandaşların güllaca olan ilgisinden memnun olduklarını ifade ediyor.
Malatya'da güllaç fiyatları şöyle:
Fıstıklı güllaç: 550-600 TL
Fındıklı güllaç: 450 TL
Cevizli güllaç: 300 TL
