Malatyalı hanımlar için 27. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Patatesli Ispanak Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Yıkanmış ve doğranmış ıspanaklarınızı doğranmış soğan sıvı yağ ile birlikte kavuralım. Tuzunu pul biberini ekleyip kenara alalım.
Haşlanmış patatesleri ezelim. Tereyağ, tuz ve karabiber ekleyelim güzelce ezelim. Bunuda kenara alalım.
Tereyağı eritip unu ekleyelim. Kokusu çıkana kadar kavuralım ve sütü ekleyelim.
Sürekli karıştırıp kıvam almasını sağlayalım tuz ve karabiberini ekleyelim.
Fırın kabımıza önce patates püresini yayalım.
Üzerine kavurduğumuz ıspanağı serelim.
En üste beşamel sosumuzu dökelim, kaşar rendesini ilave edelim.
200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
