Malatyalı hanımlar için 24. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Tavuklu Sebzeli Şehriyeli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri küçük küçük küpler halinde doğruyoruz.
Yağı bir tavada ısıtıp tavukları hafifçe kızartıyoruz.
Ardından soğan ve havuçları ekleyip kavurun.
Biber, mısır, bezelye ve baharatları ekleyip karıştırarak pişirin.
Tavaya arpa şehriyeye ekleyip yaklaşık 1 dakika kavurun.
Sonra sıcak su ekleyip karıştırın.
Arpa şehriye tamamen suyunu çekene kadar karıştırmadan pişirin.
Tamamen suyunu çektiğinde ocağın altını kapatıp 15-20 dakika demlenmeye bırakın.
Deneyeceklere afiyet olsun.
