Malatyalı hanımlar için 24. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kurusoğanı, sarımsağı,kapyabiberi, yeşilbiber ve soyulmuş domatesi kabaca doğruyoruz.
Sıvı yağ ve tereyağ koyduğumuz tencerede hepsini kavuruyoruz.
Üzerine un ve salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Yoğurdu ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra üzerine suyu ekleyip karıştırıyoruz.
Ocağın altını kısıp pişiriyoruz.
Pişen çorbayı blenderdan iyice geçiriyoruz.
Üzerine tuz ve baharatları ekleyip karıştırarak bir taşım kaynatıyoruz.
