Malatyalı hanımlar için 23. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Yoğurtlu Mantar Mezesi
Yoğurtlu Mantar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 300 gr mantar
- 2 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
Yoğurt sosu için;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
