Malatyalı hanımlar için 23. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Tutmaç Çorbası
Tutmaç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 3-4 bardak su (mercimeği haşlamak için)
- 1,5 çay bardağı erişte
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 bardak yoğurt
- 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 adet yumurta
- 1,5 litre su
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1/4 (çeyrek) bardak sıvı yağ
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı pulbiber
- 1,5 tatlı kaşığı nane
