Malatyalı hanımlar için 21. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Sodalı Peynirli Tepsi Böreği
Sodalı Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane günlük yufka
Üzerine sürmek için;
- 1 yumurta sarısı
Üzerine dökmek için;
- 1 şişe sade soda
Aralarına koymak için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
İç harcı :
- 500 gram beyaz böreklik peynir
- Yarım demet maydanoz ( ince kıyılmış )
Sos için :
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 400 ml süt
- 3 yemek kaşığı ( dolu dolu ) yoğurt
