Malatyalı hanımlar için 18. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Tavuklu Krep Bohça
Tavuklu Krep Bohça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Krep için
- 3 yumurta
- 1 ,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Beşamel sos için
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Rendelenmiş kaşar peyniri
