Malatyalı hanımlar için 18. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Terbiyeli ,Yeşil Mercimekli Buğday Çorbası
Terbiyeli ,Yeşil Mercimekli Buğday Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kasesi haşlanmış buğday (yarma)
- 1 küçük kase haslanmış yeşil mercimek (dondurucudan)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı su
Terbiyesi için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarıs
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
Üzeri için;
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tepeleme nane
- Yarım çay kaşığı pul biber
