Malatyalı hanımlar için 16. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce şerbeti yapalım. Şeker ve suyu 10 dakika kaynatalım.
Sıcak harı gidince pekmezi koyup kenara alalım.
Hamuru için yağları ,sütü,tahini ,bir çimdik tuz ve sirkeyi ekleyip karıştıralım.
Unu ,kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.
Fındık ,cevizide ekleyip karıştıralım.
Fırın kabını yağlayıp hamuru elimizle düzgün şekilde yerleştirelim.
Çatalla çizip keselim 180 derecede pişirelim.
Tatlının sıcaklığı gittikten 15 dakika sonra şerbeti dökelim.
Üzerini fıstık veya cevizle süsleyelim.
