Malatyalı hanımlar için 14. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Yalancı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
Çeyrek bardak süt ile nişastayı açın.
Süt, un, yumurta sarısı ve şekeri tencereye alın. İyice karıştırın.
İçine süt ile açılmış nişastayıda ekleyip iyice karıştırın.
Orta ateşte ocağa koyun.
Tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Ocağı kapatıp içine vanilya ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Kabuklanmaması için ara sıra karıştırın.
Muhallebinin içine kremayı ilave edip mikserle 5 dakika çırpın.
Kedidili bisküvileri 4’e bölün.
Muhallebinin içine katıp karıştırın. Borcama dökün.
Ganaj için kremayı küçük bir tencereye koyarak ocağa alın.
Kaynamaya başlar başlamaz ocağın altını kapatın.
İçine parçaladığımız çikolataları ekleyip hızlıca karıştırın.
Üzerini antep fıstığı taneleri ve antep fıstığı tozu ile süsleyin.
