Malatyalı hanımlar için 11. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak ocağa yağları ve soğanları alıp 2-3 dk kavurun.
Ardından rendelenmiş patatesi ekleyip 2-3 dk daha pişirin.
Üzerine unu ekleyip bir kaç dakika kavurun. (kokusu çıksın).
Üzerine 6-7 bardak kaynar su ve ilikli kemik suyunu, son olarak baharatları ekleyip 15 dk kadar kaynatın.
Kıvamı koyulaşınca blender ile çekin.
En son servis etmeden önce kızdırılmış yağa toz biber ve naneyi ekleyip ocaktan alın. (bu şekilde baharatlar yanmaz).
Kremasız krema tadı alabileceğiniz basit ve çöl lezzetli bir tarif. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
