• Haberler
• Yaşam
• Malatya'nın Tescilli Tadı Yurt Dışına İhraç Ediliyor: 200 Yıllık Lezzet Damakları Tatlandırıyor!

Malatya'nın Tescilli Tadı Yurt Dışına İhraç Ediliyor: 200 Yıllık Lezzet Damakları Tatlandırıyor!

Malatya'nın yüzyıllardır koruduğu geleneksel lezzetlerinden biri olan tandır ekmeği, depremin yıkıcı etkilerine rağmen üretimine devam ediyor ve hatta yurt dışına ihraç edilerek dünyaya tanıtılıyor.

• malatya

PAYLAŞ

• 09.01.2025 10:34
• Güncelleme: 09.01.2025 10:34

İLKHAİlke Haber Ajansı

TAKİP ET

4

15

PAYLAŞ

Ekmek için hazırlıklara bir gün önce başlayan ustalar, unlarını akşamdan eleyip sabah erkenden hamur yapıyor. Hamuru 2 saat dinlenmeye alan ustalar, bu sırada meşe veya kayısı ağacı odunuyla tutuşturdukları tandırı ısıtıyor.

 

Bakmadan Geçme

Malatya'da dondan etkilenmeyen tek ürün belli oldu!

Malatya’da depremzedelere nefes aldıran karar | Süre kısıtlaması kalktı! Bürokratik engeller aşıldı…

Barınma talebi artıyor, satışlar geriliyor: Malatya’da konut çıkmazı

Memleketini abartan iller listesi açıklandı: Malatya yine formunda!

Malatya’nın tek kültürü kayısı: Yeterli değil, çeşitlendirilmeli....

Zirai dondan etkilenen çiftçiye ödeme ne zaman yapılacak?