Malatya'dan sofralara uzanan şifa kaynağı!

Osmanlı döneminde ipek böcekçiliği için kullanılan dut ağaçlarının meyvesi günümüzde pekmez ve pestil gibi lezzetlere dönüştürülüyor. Arguvan'da dut hasadı ile birlikte pekmez yapımına da başlandı.

Malatya'dan sofralara uzanan şifa kaynağı!
İHA
İHA İhlas Haber Ajansı
TAKİP ET Google News ile Takip Et
6
10
Malatya'dan sofralara uzanan şifa kaynağı!

Pekmez üreticileri Sultan Erkaya ile Ali Ekber Özdemir, dutun pekmeze dönüşmesinin zorlu bir süreç olduğunu belirterek, kilogramını 200 TL’den satışa sunduklarını söyledi.