Malatya'da Sadece O Mahallede Yetiştiriliyor... Karla Tatlanıyor!
Malatya'nın Yeşilyurt İlçesi'nde 10 yıl önce deneme amaçlı dikilen kara hurma meyvelerini vermeye başladı. Üretici Sıddı Zeynep Akkayüz, Malatya'nın iklimine uygun olan meyvenin lezzetini alabilmesi için mevsimin ilk karının yağması gerektiğini söyledi. İşte Kara Hurma için bilinmesi gerekenler…
Malatya'nın üvez (kara hurma) yetiştirilmesinde önemli bir yere sahip olduğunu söyleyen Akkayüz, "Malatya'nın iklimi bu meyve için çok uygun. Yüksek rakımlı yerlerde, yazın sıcak, kışın ise soğuk geçen günler üvez (kara hurma) için ideal koşullar yaratıyor. Konak Mahallesi'nde bu meyveyi yetiştiriyoruz" dedi.