Malatya'da Sadece O Mahallede Yetiştiriliyor... Karla Tatlanıyor!
Malatya'nın Yeşilyurt İlçesi'nde 10 yıl önce deneme amaçlı dikilen kara hurma meyvelerini vermeye başladı. Üretici Sıddı Zeynep Akkayüz, Malatya'nın iklimine uygun olan meyvenin lezzetini alabilmesi için mevsimin ilk karının yağması gerektiğini söyledi. İşte Kara Hurma için bilinmesi gerekenler…
Malatya'nın Yeşilyurt İlçesi Konak Mahallesi’nde yaşayan Sıddı Zeynep Akkayüz, yaklaşık 10 yıl önce Malatya'nın Arapgir İlçesi'nden getirip diktiği üvez (kara hurma) ağaçlarını ve bu meyvenin olgunlaşma sürecini detaylı şekilde anlattı. İşte üvezin bilinmesi gerekenler…