Küçük esnaf sıkıntılı

Malatya’da yıllardır manav esnaflığı yapan Ömer Aydın, vatandaşlara büyük marketlerdeki fiyat artışlarına karşı uyarılarda bulunarak, manavlarda daha uygun fiyata alışveriş yapabileceklerini söyledi.  Bu yıl sebze ve meyve ürünlerinde genel olarak bir pahalılık olduğunu belirten Aydın, “Bu durumun stokçulukla bir alakası bulunmamaktadır. Bu yıl Malatya'da tarlalarda sebze fazla yetiştirilmedi. Mesela Malatya genelinde domates yetiştirilmedi bundan kaynaklı olarak fiyatlar yüksekti. Olan ürünler tarlada çabuk bozuldu. Biber, salatalık aynı durumda. Meyve ürünlerinde aynı sıkıntı söz konusu. Ürün az olunca fiyatta yüksek olmakta. Geçen yıl ile kıyasladığımızda ürün çok fazla idi fiyat düşüp oluyordu. Bu yıl daha çok üretimin az olmasından kaynaklanmakta. Stokçulukla herhangi bir alakası yok. Domatesi ne kadar stok yapabilirsiniz ki? Canlı ürün olduğu için bir, iki gün stok yapabilirsiniz üçüncü gün fire verir. Ama patates, soğan, sarımsak gibi ürünlerde ancak stokçuluk yapılır. Üzüm fiyatı yüksek sebebi tarlada üzüm yok. Malatya küçük haldeki esnafın kar marjinali yüksek değil. Marketler gibi abartılı fiyatlar söz konusu değil. Diğer gıda ürünlerinden çok daha farklı. Aldığı ürünü az bir karla giderleri karşılayacak şekilde kar marjı koymaktayız. İllaki onları karşılaması gerekmektedir. Fırsatçılar gibi bir kar söz konusu değil. Manavda üç lira olan ürün marketlerde dört, beş liraya satılmaktadır. Vatandaşın sebze ve meyve ürünlerinde manavları tercih etmelerini istiyoruz. Vatandaş için daha iyi çünkü küçük meyve sebze halindeki fiyatlar, marketlerdeki gibi fiyat şişirmeleri olmamakta fiyatlar uygundu’’ diye konuştu.