Kayısı kompostosunu yıllarca yanlış hazırlıyormuşuz! İşte doğru tarifi
Kayısı kompostosunun lezzet sırrı Birçok aşçı tarafından da bilinen kayısı kompostosunun tarifi
turkiyegazetesi.com"eu yer alan habere göre, doğal bir lezzet arayanlar için kolay bir tarif hazırladı. Youtube platformunda yayımlanan bu tarif kısa sürede popüler oldu. İşte şekersiz kayısı hoşafının tarifi ve detayları...
Kayısı hoşafı malzemeleri
30 adet kuru kayısı
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
İstenen ölçüde pekmez
Şekersiz kayısı hoşafı nasıl yapılır?
Kayısıları akşamdan iyice yıkayıp, bir tencerede 3 bardak suyla ıslatın.Ertesi gün, aynı tencereyi orta ateşte kaynatın.Kaynayıp kayısılar şişince limon suyunu ve istediğiniz ölçüde pekmezi ekleyerek karıştırın.Biraz daha kaynattıktan sonra altını kapatıp isteğe göre süzün ve pekmezin kayısı hoşafıyla özdeşmesi için karıştırın.
Afiyet olsun...
