İstişare toplantısı

Malatya'nın gastronomi alanında UNESCO'nun Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilmesi için Fırat Kalkınma Ajansı'nda (FKA) teknik istişare toplantısı düzenlendi.

PAYLAŞ
TAKİP ET Google News ile Takip Et
İstişare toplantısı
Malatya'nın gastronomi alanında UNESCO'nun Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilmesi için Fırat Kalkınma Ajansı'nda (FKA) teknik istişare toplantısı düzenlendi.
Malatya Net Haber - Yusuf Cici

konuşmasında, tarihi dokusunun yanı sıra kayısı denilince akla ilk gelen yer olan Malatya'nın zengin yemek kültürüyle de ön plana çıktığını ifade etti. Bu yüzden kentin gastronomi alanında UNESCO'nun Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilmesi için kurum ve sektör paydaşlarıyla birlikte çalışmalara devam ettiklerini aktaran Çalık, tarihi, turizmi, doğası, sanatı, kültürü, gelişmiş ticaret ve ekonomisiyle bölgenin en görkemli ve en zengin şehirlerinden biri olan Malatya'nın tadına doyum olmayan lezzetlerini UNESCO Gastronomi Şehri unvanıyla taçlandırmak istediklerini kaydetti. Malatya'nın daha çok bulgurdan yapılan yemekleriyle bilindiğini ve kentte özgü kiraz yaprağı köftesi, ekşili köfte, analı kızlı, içli köfte, kayısılı gerdan, kağıt kebabı, geleli kebabı, sıkma köfte, patlıcan tava gibi 350'ye yakın lezzetin bulunduğunu belirten Çalık, UNESCO'nun tasarım, zanaat ve halk sanatları, film, edebiyat, gastronomi, müzik ve medya sanatları kategorilerinde başvuruları kabul ettiği "Yaratıcı Şehirler Ağı"nda gastronomi alanında Türkiye'den Gaziantep, Hatay ve Afyonkarahisar şehirlerinin olduğunu anımsattı. Toplantıya Kültür ve Turizm İl Müdürü Çetin Şişman, FKA Genel Sekreteri Abdulvahap Yoğunlu'nun yanı sıra kentteki paydaşlar katıldı. 

Bülten

HABERİ PAYLAŞ:
BUNLARA DA BAKIN