Fırıncılar zorda
Un fiyatlarının son 2 ay içinde yüzde yüze yakın zamlanmasının ardından ekmek fiyatlarının aynı oranda kalması Malatya'da fırıncı esnafını zora sokmaya başladı.
Daha önceden ortalama 65-70 TL’den satılan 50 kilogramlık unun torba fiyatının 110-115 TL’ye ulaşması imalatta un kullanan esnafları sıkıntıya soktu. Ekmek fırınları başta olmak üzere tatlı pasta üreticileri ile üretimlerinde un kullanan diğer esnaflar un fiyatlarına gelen fiyat artışlarına anlam veremediklerini de ifade ederek, yetkililerden önlem alınmasını istemektedirler. Görüşlerine başvurduğumuz fırıncı esnafları, “Uygulanan zam kararı karşında bizler de çaresiz kaldık. Şuan için ürettiğimiz ekmeğim maliyet fiyatını da alamaz duruma geldik. Bizim derdimiz zam değil. Bizim derdimiz insanlarımızın ekmek yemesidir. İnsanlarımızın evlerine ekmek götürmeleridir. Un fiyatlarına yapılan bu zammı da anlamış değiliz. Bildiğimiz kadarıyla un dışardan ülkemize gelmiyor. İthal edilmiyor. Buna rağmen una yapılan zam yüzde yüze yaklaştı. Bu konu bizleri de mağdur ediyor. Un fiyatları dolar kuru gibi her gün yükseliyor. Devlet, valilik, esnaf odasının sesi hiç çıkmıyor. En azından TSO’nun olaya el atması lazım. Milletin ekmeğiyle oynamayın” diye konuştular.
