Osmanlı Haberleri

Osmanlı Haberleri

Analı kızlı

Kadınların imece usulüyle yaptığı ve Osmanlı'nın son dönemlerinden bu yana tüketilen Malatya'nın tescilli lezzeti ‘analı kızlı’ köfte, Türkiye'nin dört bir yanında damakları tatlandırıyor.

Osmanlı'nın kuruluşu anlatıldı

Malatya İnönü Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü tarafından 'Osmanlı Kuruluş Dönemi Üzerine Sorular' konulu çevrimiçi seminer düzenlendi.

Kent Müzesini gezdiler

Çeşitli temas ve incelemelerde bulunmak üzere Malatya giden Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan'ı ziyaret ederek bir süre görüştü. Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, belediye ziyaretin ardından Malatya Valisi Aydın Baruş ve Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan ile birlikte Kent Müzesini gezdi. Kent Müzesi tarihi hakkında Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar'a bilgiler aktaran Başkan Gürkan, Osmanlı Padişahı 2'nci Abdulhamit döneminde yaptırılan ve uzun yıllar askerlik şubesi olarak hizmet veren tarihi binanın Milli Savunma Bakanlığı tarafından Belediyeye devredildiğini belirtti. Belediyeye devri ile birlikte başlattıkları restorasyon çalışmalarının aslına uygun bir şekilde gerçekleştirildiğini söyleyen Gürkan, amaçlarının ildeki tarihi mekanların gelecek nesillere aslına uygun bir şekilde ulaşmasını sağlamak olduğunu dile getirdi.

Fışfış tatlısına Ramazan ilgisi

Ramazan ayında iftar sofranın en hafif tatlısı olarak bilinen Malatya yöresine ait yumurta tatlısı, diğer ismi ile fışfış tatlısı büyük ilgi görüyor. Osmanlı sarayının en lezzetli tatlısı olarak bilinen fışfış tatlısı, Ramazan ayında sofralarda sıklıkla tercih edilen tatlılar arasında yer alıyor.

Malatya yemekleri tanıtılıyor

Dünya Kayısı Başkenti olarak bilinen Malatya'da, Hayat Çiçek Açıyor sloganıyla Kayısı Çiçeği Festivali devam ediyor. Kayısı Çiçeği Festivali ile Malatya yemekleri tanıtılıyor. Tanıtımda, Osmanlı Saray Yemeklerinden 'Pekmezli Kuzu Etli Kayısı Yahnisi' ile 'Ballı Mahmudiye' davetlilere ikram edildiği ve beğeni kazandı.

Sarıkamış şehitleri anıldı

Malatya'nın Yeşilyurt Belediyesi Gençlik ve Spor Hizmetleri Müdürlüğü ile Yeşilyurt Kent Konseyi işbirliğiyle 1. Dünya Savaşı'nda Osmanlı ordusunun, Rus işgali altındaki toprakları kurtarmak amacıyla başlattığı ve 90 bin askerin şehit düştüğü Sarıkamış Harektının 106. Yılı nedeniyle Bürücek Yaylasında özel bir anma programı düzenlendi.

Kernek Cami ibadete açıldı

Malatya'da 2018 yılında depreme dayanaksız olduğu gerekçesiyle yıkılan 56 yıllık Kernek Cami, bir hayırseverin girişimleriyle Osmanlı mimarisi ile inşa edilerek, 'Kernek Karagözlüler Camii' olarak dün Cuma namazı ile birlikte ibadete açıldı. Merkez Battalgazi ilçesi Kernek Meydanı'nda bulunan 3 bin metre kare alanda inşa edilen 4 bin kişilik caminin içerisinde taziye evi, 4-6 yaş çocuklar için kuran kursu bulunuyor.

Danıştay karar verecek

Ayasofya'nın ibadete açılmasının, Danıştay'ın kaldırma kararı vermesine bağlı olduğunu belirten Milli Türk Talebe Birliği (MTTB) Malatya İl Başkanı Mehmet Sağdıç, "Verilecek karar, Ayasofya'nın ibadete açılması değil, ecdadımızın bizlere emanetine yeniden sahip çıkmamız demektir" dedi.

Cami ibadete açıldı

Depreme dayanaksız olduğu gerekçesiyle yıkılarak yeniden Osmanlı mimarisi ile inşa edilen Kernek Karagözlüler Camii, Cuma namazı ile birlikte bugün ibadete açıldı.

Hayırlı olsun

AK Parti 27. Dönem Malatya Milletvekilleri Ahmet Çakır ve Hakan Kahtalı, Osmanlıspor Kulübü Başkanı Mehmet Emin Katipoğlu'na yeni, görevinden dolayı tebrik ziyaretinde bulundu.

Malatya'nın vazgeçilmez lezzeti

Kuzu etinin yanı sıra patlıcan, domates ve biber kullanılarak yapılan ve Osmanlı'nın son dönemlerinden bu yana tüketilen kağıt kebabı, Malatya'nın iştah kabartan lezzetleri arasında bulunuyor.

Borcu sildirip yüzleri güldürdü

Malatya'da, isminin açıklanmasını istemeyen bir hayırsever, Osmanlı döneminden gelen, ihtiyaç sahiplerinin borçlarını ödeme "zimem defteri" geleneğiyle mahallelinin bakkala olan 20 bin liralık borcunu sildirip, yüzleri güldürdü.

Katipoğlu geri döndü

Osmanlıspor ve Yeni Malatyaspor'da başkanlık yapan Mehmet Emin Katipoğlu yeniden Osmanlıspor kulüp başkanlığına görevine getirildi.

Tarihi saray yemekleri

Kayısısıyla meşhur Malatya, kaburga dolması, sebzeli kağıt kebabı, patlıcan tava ve geleli kebabı gibi Osmanlı saray mutfağı yemekleriyle de gastronomi turizminde öne çıkmak istiyor.

Ülkemiz tecrübeli

Malatya İnönü Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Kızılay, 'Yüksek din öğretimi kurumlarına yer verme açısından bakıldığında ülkemiz, Osmanlı son döneminden itibaren önemli bir tecrübeye sahiptir' dedi.

Ünlü Şef ile Türk Mutfağı

Malatya'nın ünlü şeflerinden olan Mustafa Gür ile Osmanlı’dan bu yana zengin çeşitliliğe sahip Türk mutfağını konuştuk. Türk mutfağının sadece döner ve kebaptan ibaret olmadığını ifade eden Gür, Türk mutfağının lezzetli yemeklerini uluslararası arenada tanıttıklarını söyledi.

‘Sadaka taşı’ yaşatılıyor

Osmanlı döneminde insanlar arasında dayanışmayı sağlamak amacıyla başlatılan "sadaka taşı" geleneği, Malatya'nın Darende ilçesindeki Somuncu Baba Külliyesi'nde yaşatılıyor.

Askıda çiğ köfte

Malatya'da çiğ köftecilik yapan bir esnaf, Osmanlı'dan bugüne kadar yaşatılan, toplumsal dayanışma ve yardımlaşma örneği olan "askıda ekmek" uygulamasını, kendi alanına uyarladı.

Tarihi bina restore edildi

Osmanlı Padişahı Abdülhamit Han döneminde Redif Asker Alma merkezi olarak yapılan ve kentte uzun yıllar asker alma merkezi olarak hizmet veren tarihi bina, restorasyon çalışmalarıyla eski ihtişamına kavuştu.

Ampute yenilgiyle başladı

Ampute Futbol Süper Ligi oynanan maçlarla başladı. Ligin ilk haftasında Malatya temsilcisi Malatya Büyükşehir Belediyespor sahasında Osmanlı Engelliler Spor Kulübü’ne 4-1 kaybetti.

Büyükşehir Osmanlı ile karşılaşacak

Ampute Futbol Süper Ligi’nde 2018-2019 sezonunun programı açıklandı. Buna göre, Malatya Büyükşehir Belediyespor, sezonun ilk maçında sahasında Osmanlı Engelliler Spor Kulübü ile karşı karşıya gelecek.

Ankara’da puan hesapları

Evkur Yeni Malatyaspor, Spor Toto Süper Lig'in 9. haftasında yarın deplasmanda MKE Ankaragücü ile karşılaşacak. Osmanlı Stadı'nda saat 16.00'da başlayacak maçı hakem Alper Ulusoy yönetecek.

Sıfır araba fiyatına tespih

Malatya’da Osmanlı sıkma kehribarı olarak bilinen tespihlerin bazıları neredeyse sıfır araba fiyatına satılıyor.

Osmanlı'dan bugüne uzanan lezzet

Bonfile veya kuzu etinin yanı sıra patlıcan, domates ve biber kullanılarak yapılan ve Osmanlı'nın son dönemlerinden bu yana tüketilen Geleli kebabı, Malatya'nın çok bilinmeyen ancak iştah kabartan lezzetleri arasında yer alıyor.

Taylar görücüye çıkıyor

1865 yılında Osmanlı ordusuna yapağı, yün ve at ihtiyacı karşılamak üzere kurulan ve daha sonra haraya dönüştürülen Sultansuyu’nun safkan Arap koşu tayları 10 Temmuz Salı günü Bursa Karacabey Tarım İşletmesinde açık arttırmayla satışa sunulacak.

Restorasyon sürüyor

Malatya'da, Osmanlı’nın son eserleri arasında bulunan eski Askerlik Şubesi’nde restorasyon çalışmaları devam ediyor.

Yeşilyurt’ta Osmanlı Gelenekleri

Yeşilyurt Belediye Başkanı Mehmet Çınar, Selçuklu ve Osmanlı İmparatorluğu döneminden beri Ramazan akşamlarında devam eden sebil geleneğinin bir parçası olan Osmanlı Şerbeti ile lokma tatlısı ikramının her gün farklı camilerde devam ettiğini söyledi.

Malatya garantiledi

Evkur Yeni Malatyaspor, Süper Lig’in 32. haftasında oynanan A. Alanyaspor - Osmanlıspor maçının sonucuna göre ligde kalmayı garantiledi.

Devlette kayıt şart

Sayıştay Başkanı Seyit Ahmet Baş, "Eğer ortada devlet dediğimiz bir mekanizma varsa en azından iki şey olması lazım, birincisi usul ve hiyerarşi, ikincisi de kayıt. Osmanlı Devleti'nin güçlü bir kayıt sistematiği vardı" dedi.

Geleceğin şampiyonları

Osmanlı döneminde “Sultansuyu Çiftlikatu Hümayun” adı ile kurularak, ordunun binek at, keçe ve yapağı gibi hayvansal ürün ihtiyaçlarını karşılayan Malatya Sultansuyu Harası’nda 90 yeni şampiyon adayı dünyaya geldi.