Sofralarımızın Vazgeçilmezi Tehlikede Mi?
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılı Haziran ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Verilere göre, tavuk eti üretimi 177 bin 740 ton olarak gerçekleşirken, tavuk yumurtası üretimi 1,69 milyar adet oldu.
Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %6,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %3,0 arttı, tavuk eti üretimi %1,0 arttı, hindi eti üretimi %10,3 arttı.
Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %5,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,2 arttı, tavuk eti üretimi %5,6 arttı, hindi eti üretimi %23,4 arttı.
Bir önceki ay 216 bin 453 ton olan tavuk eti üretimi Haziran ayında %17,9 oranında azalarak 177 bin 740 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 764 milyon 629 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında %4,0 oranında azalarak 1 milyar 694 milyon 374 bin adet oldu.