'Malatya'nın Sarı Altını' güneşle buluşuyor!
Malatya'nın Doğanşehir ilçesinde yetişen kayısılar, hasat mevsiminin ardından güneşin sıcaklığıyla buluşarak lezzetli kuru kayısıya dönüşüyor.
6 Şubat depremlerinden etkilenen Malatya'da, kayısılar hasat edildikten sonra bir kısmı yaş olarak satılırken bir kısmı da güneşe bırakılarak yörede "Gün kurusu" da denen doğal kurutmalık kayısı yapılıyor.
Doğanşehir ilçesinde çiftçiler hasadını gerçekleştirdikleri kayısıları boş alanlara, büyük bezler üstünde sererek güneşin altında kurutmaya bırakıyor.
Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat 2023'te meydana gelen depremlerin etkilediği ilçede yıkılan binaların alanları da kurutmalık kayısılarla kaplandı.