Sıcaklar üretimi engelledi

Malatya Sebzeciler Hal Odası Başkanı Yasin Yıldız, sebze ve meyve üretimini olumsuz hava şartlarının engellediğini öne sürerek, yoğun yağışlardan ve zamanında hasat yapılamamasından dolayı sebze ve meyve fiyatlarının yükseldiğini kaydetti.

Sıcaklar üretimi engelledi

Yıldız, özellikle sebze fiyatlarındaki yükselmenin suni bir yükselme olduğunu belirterek, konunun mevsimsel hava şartlarından kaynaklandığını, üretilen ürünlerin ya tarlalarda hastalanarak çürüdüğünü, yada yağışlardan dolayı hasat yapılamamasından kaynaklandığını ifade etti. Yıldız, “Bu saydığımız nedenlerden dolayı özellikle sebzeler tezgâhlarda az görülmeye başlandı. Dolayısıyla sebze üretiminde ülke genelinde mevsimsel yağışlardan dolayı bir sıkıntı var” diye konuştu.

SEBZEDE FİYAT DÜŞÜŞÜ BEKLEMİYORUZ

Yıldız, “Domates geçen yıl Tuzla'dan tırlarla geliyordu. Bu yıl çok az gelmeye başladı. Gelen ürünlerde de bir kısmında kurt var, hastalık var. Çok sağlıklı ürünler değil. Talep çok üretim az. Bu da ister istemez fiyatlara yansıyor. Fiyatları normale dönmesini beklemiyoruz çünkü yeterince üretim yok. O yüzden sebze fiyatları pahalı seyrediyor. İnşallah daha da yükselmez düşme gibi bir beklentimiz yok ama inşallah yükselme olmaz. Şuanda sebze tezgahlarımıza Amasya domatesi geliyor, 3,5 liraya geliyor. Malatya’nın kendi domatesi de yeterince olmadı. Linda dediğimiz yumurta türü domates genelde salçalık olarak kullanıyoruz O domatesler biraz cazip 2-2,5 lira arası fiyatla kullanıyoruz. Tuzla domatesi bu yıl randıman vermedi. Normalde 45 gün sürecek olan Tuzla'da domates sezonu 25 günde bitti. Biber soğan gibi salatalık ürünler 2 liraya kadar satılıyor. Bu arada Malatya’nın yerli salatalıkları var. Bunlar da 2-2,5 lira civarında satılıyor. Malatya'nın sebze satışları diğer komşu illerden daha fazla olduğu için Malatya, Adıyaman, Kahramanmaraş gibi illerden ve sebzeler geliyor” dedi.

KAYISILAR AYNI ANDA OLDU

Malatya genelindeki durumu da değerlendiren Yıldız, “Malatya genelinden de bahsedecek olursak bu yıl kayısı hasadı geç başladı. Bir anda kayısılar oldu. İnsanlar kayısıyı toplayamadı ve tezgâhlara yetiştiremedi. Bu nedenle bazı bölgelerde kayısılar çürüdü. Normalde biz ilk sezon başladığından Baskil’den daha sonra Kale, eski Malatya bölgesinden, Malatya merkez, Akçadağ, Doğanşehir olarak kayısı alıyorduk. Bu yıl Baskil’de kayısı çıktığında doğrudan Akçadağ’dan kayısı alımına başladık. Havalardan dolayı ürün birdenbire olduğu için sıkıntı yaşandı. Bu durum diğer meyve ve sebzelerde de görüldü. Şuan için kayısıdan dolayı diğer ürünler Malatya'da fazla yetiştirilmiyor. Bu da yanlış bir durum. Bütün umutlar kayısıya bağlanmış durumda. Bu yıl çoğu insan kayısıda zarar ettiğini biliyoruz. Kayısı Malatya tezgâhlarında hava sıcaklıkları böyle devam ederse bir haftaya kadar tamamen bitmiş olur. Kiraz hemen hemen bitmiş durumda bir yüksek yerlerde bir kısım Kiraz geliyor ancak buralar da çok pahalı artık. Gelen ürünlerinde artık kalibresi çok küçük, boyutları çok küçük, o yüzden revaç görmüyor. Kiraz'dan çok şu anda üzüm daha çok revaçta. Havaların ısınmasıyla birlikte Karpuza olan ilgili artmaya başladı. Son günlerde tezgahlarda yerli şeftaliyi de bolca görmeye başladık” şeklinde konuştu.