Bal'da rekolte düşük
Malatya Arı Yetiştiriciler ve Üreticiler Birliği İl Başkanı Ali Çolak, bal rekoltesinin bu yıl çok düşük olduğunu söyledi. Çolak, 'Koloni kayıplarımız çok fazlaydı, dolayısıyla bal verimi çok düşüktü. Hem koloni kaybı hem de bal veriminde arıcılar çok felaket bir sene geçirdi' dedi.
Bu sene verim olayında varova önemli bir etken bu hastalıktan dolayı verim alamadıklarını söyleyen Çolak, “Verim alamadığımız için varovadan fazlalaştı. Bir ana arı günde 1500-2000 yumurta atıyor varovadan rahatsız olduğu için yumurtayı günde üç yüz, dört yüze düşürdüğü zaman varova sayısı arı sayısını geçiyor bal verimimiz düşmekte, koloni kaybımız çok fazla oldu. Arıcılarımız kaybettikleri kolonileri nasıl yerine koyacak bilemiyoruz. Hem koloni kaybı hem de bal veriminde arıcılar çok felaket bir sene geçirdik. Üreticiler ekonomik acıdan verim alamadıkları ellerindeki değerleri de kaybettiler. Önümüzdeki yıl arı fiyatlarının yükseleceğinden endişe ve kaybettiği arının yerine yenisini koyamayacağından bir endişe sarmış üreticileri. Devlet kurumlarına olan borçlarımızın ertelenmesi karşılık buldu ertelendi ama bu çare mi değil. Bal fiyatlarının artmasından ziyade merdiven altı ballara olan rekabeti göreceğiz. Piyasada yayla balı bulunmadığı için tüketicilerimizin merdiven altı ve gıda sayısı düşük olan ballara yelteneceğinden endişeliyiz. Bunlar pamuk, narenciye, çam balıdır. Bunlarda bal sınıfına giriyor ama yayla balının yüzde bir değerine sahip değil. Bu durum hem üreticiyi hem de tüketiciyi etkilemekte. Bal tadarak kokarak anlaşılabilir gıda değil belli bir analizden sonra kalitesi anlaşılabilir. Tüketiciden balı güvenli yerden almasını tavsiye ediyoruz” diye konuştu.